山楂罐头

山楂罐头的做法步骤

1.将山楂清洗干净，用筷子从两头捅掉果核。

2.将全部处理好的山楂冲洗一下。

3.煮锅放入水烧开，舀出一些将准备好的玻璃瓶和盖子烫一下控干备用。将适量冰糖和白砂糖一起放入锅中煮化再稍稍熬煮一会儿。（山楂比较酸，糖可以适当多放些）

4.倒入去核的山楂煮开，再继续煮5分钟，关火。（不能煮时间太长，山楂会变的软烂就不好吃了）

5.将煮好的冰糖山楂趁热装入玻璃瓶中，拧紧，自然放凉，然后放入冰箱。酸酸甜甜特别好吃??。